最近刷爆朋友圈的PG网红打卡汉堡，竟然是PG汉堡大升级的力作！从原有的普通快餐面包换成PG手作汉堡胚，从流水线预熟碎肉饼换成PG现煎肉饼，连经典PG安格斯汉堡、经典PG双层芝士堡都悄悄加了料，甚至连PG酱料升级、PG超值套餐升级都安排得明明白白，作为蹲守PG活动多年的老粉，我第一时间就冲去楼下门店蹲点测评了！
吃腻了原来软塌塌、一捏扁的PG普通面包胚，还有拼接感重、肉汁流失快的调理碎肉怎么办？别愁！这次PG汉堡大升级的核心，就落在胚和肉两大块！PG手作汉堡胚用的是低温发酵12小时的高筋小麦粉，国内某美食测评工作室实测，蓬松度比旧款提升了32%，麦香浓郁到还没拆包装就能闻到，表面烤得金黄酥脆，轻轻咬一口就能掉渣但不会散，完全能托住厚厚的馅料；而PG现煎肉饼不管是经典款的猪腿肉碎粒混合鸡胸肉，还是高端线的原切牛上脑碎粒，都是现点现压现煎的，外焦里嫩，咬一口肉汁直接爆出来，再也不会像以前那样干巴巴的。
想吃到有层次、够顶饱的PG网红打卡汉堡，人均会不会涨得离谱，连打工人都吃不起？这点大家完全不用担心！PG汉堡大升级不仅没有乱涨价，反而推出了更划算的组合！比如厚蛋双层芝士现煎猪排PG套餐，包含一个汉堡、一份中份薯条、一杯青柠气泡水，原价39.9元，现在美团点评专属活动价只要29.9元，比原来普通厚蛋猪排套餐还便宜2块钱！截止发稿前一周，PG大升级系列套餐在全国范围内的美团外卖单量环比上涨了128%，小红书上相关笔记也超过了10万篇，妥妥的性价比天花板！
作为PG安格斯汉堡这类高端线的忠实粉丝，会不会担心这次升级只是换个包装、换个噱头，换汤不换药？绝对不会！本次PG安格斯汉堡的PG大升级，连细节都做到了极致！原切牛上脑碎粒的混合比例从原来的8:2（瘦肉:脂肪）改成了7:3，既保留了牛肉的鲜嫩，又增加了足够的香气；搭配的酱料也从原来普通的黑胡椒酱升级成了PG黑松露蛋黄酱，每一口都能尝到淡淡的黑松露香味；甚至连夹在中间的生菜和番茄，都换成了当天早上刚到店的有机生菜和沙瓤番茄！国内某百万粉丝美食博主实测，这款升级后的PG安格斯双层汉堡，饱腹感时长比旧款长了47分钟，完全能顶一顿工作餐或者下午茶加晚餐。
总的来说，这次PG汉堡大升级真的是诚意满满，不管是老粉还是新粉都能找到自己喜欢的款式，口感、性价比、细节都拉满了！今天下班或者周末出门，赶紧冲最近的PG门店抢头茬现煎肉饼、手作汉堡胚的大升级套餐，记得配新出的青柠气泡水更解腻哦！美团点评下单还有首单减5元的专属福利～
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